除了墨鱼和石斑鱼之外,青口螺需要打开后取出螺肉。
这个倒是不难,林渊拿着一把小刀沿着青口螺两片贝壳之间的缝隙撬开一挑,螺肉就利索的被挑了出来。
而文君和丹妮、羊羊她们过足了眼瘾之后,也赶忙开始忙活自己手中的基围虾和鲍鱼。
小龙和顾云飞在客厅打了两局王者后,看着厨房中林渊和几个女生都在忙活,自然也不好意思玩下去了。
也说着要过来帮忙,小龙第一时间就凑到羊羊身边帮他清洗起了鲍鱼。
而顾云飞则是帮着准备清洗一下皮皮虾。
只是皮皮虾外壳刺儿多,所以顾云飞处理起来也不是很快。
而林渊在处理好了青口螺后,看了一眼文君和丹妮、羊羊、小龙、顾云飞他们几个。
文君和丹妮处理的基围虾也差不多了,毕竟是两个人。
羊羊和小龙手里的鲍鱼剩下的也不多,这个东西虽然看着很干净,但是刷起来还是有点难度的。
只是顾云飞的皮皮虾容易扎手,所以不太好搞,林渊还特意过去帮了帮忙。
大概七点钟左右,所有海鲜和蔬菜都已经清洗好了,林渊大致检查了一下大家处理后的海鲜,倒是基本上都算是合格。
那么既然是海鲜火锅,肯定就要一个锅底了。
锅底林渊选用的是刚才处理好得那条石斑鱼的鱼头和鱼骨,这样煮出来也不浪费。
然后再加入一些调味的调料,为汤底设置一个底口。
将海鲜锅放到厨房的微波炉上,设置好了时间后,林渊直接便甩手不管了。
小龙看到后,顿时有点纳闷儿:“林渊哥,这个海鲜锅等下吃的时候再煮不就好了?”
他不懂中餐,所以也没什么基本的概念,只是觉得这样煮下去,别给锅里的汤汁都煮的干掉了。
林渊闻言,摆了摆手道:“没事儿,现在煮,待会儿这海鲜锅才能变成最佳的奶白色,又香又鲜。”
小龙闻言,似懂非懂的点了点头。
顾云飞摸着刚刚被皮皮虾扎了好几下的手指,突然笑着道:“那直接来一勺三花淡奶不就行了?”
小龙闻言,顿时好奇道:“三花淡奶是什么东西?”
“科技与狠活儿呗!”羊羊一本正经的给小龙解释。
前一段时间网络上有几位博主开始曝光一些关于食品安全的知识和食品添加剂,倒是屡屡登上热搜。
小龙一脸的茫然:“科技与狠活是什么意思?很厉害的意思么?”
他之前在国外用惯了国外的社交app,在国内虽然平时也用上了微信,但是除了微信之外,别的用的并不多,所以还真不知道这个网络热梗。
羊羊也没想到小龙真不知道,顿时坏笑着点头道:“没错,很厉害,特别厉害!”
林渊和文君、丹妮三人自然也是知道这个梗的,看着羊羊糊弄小龙,三人忍不住笑了起来。
这下小龙顿时更懵了。
“你们笑什么啊?”
直播间的观众们看着小龙这个懵懵懂懂的样子,尤其是看着林渊几人一块儿忽悠小龙,纷纷笑着刷起了弹幕:
“我一勺三花淡奶/狗头!”
“啊对对对,都是科技与狠活啊!贼厉害/滑稽!”
“哈哈哈,小龙但凡要是早回来几年,估计都不能受这个委屈!”
“羊羊和林渊他们也太坏了/吃瓜!”
“哈哈哈,这一波小龙纯纯是吃了没文化的亏啊。”
“......”
小龙此时也意识到了有些不对劲,赶忙道:“你们不会又骗我吧!尤其是林渊哥!说好了不骗我的!”
“没有啊,我刚才什么也没说,羊羊骗你的!”林渊赶忙解释道。
小龙闻言,又看向了羊羊。
面对小龙无辜的眼神,羊羊自然不能视若无睹,掏出手机点开抖音,找出那条热搜视频,示意小龙看一下。
小龙接过手机看了一眼,然后才是明白了什么意思。
他苦笑不得道:“我虽然下了国内的抖音,但是很少用,一般用的都是国外的tiktok。结果就让你们忽悠了!不行,以后我得经常用抖音!”
羊羊白了他一眼:“说得好像我们不让你用一样!”
而林渊也特意查了一下三花淡奶这个东西,三花淡奶这种视频添加剂,说白了也是把牛奶浓缩制成的,为的就是为食物增加奶香味,另外像是汤汁一类的添加一些颜色上也更接近牛奶。
吃着倒是应该没什么问题。
当然,一般餐厅里面做汤怕火候不到,所以会用这个。
但是林渊在恋爱小屋自己做海鲜火锅的鱼汤,肯定用不着这玩意儿。
。。。
时间一晃就来到了八点出头的样子。
宋欣然在半个小时之前从楼上下来,闻着空气中带着一丝海鲜味道的汤汁味,她得知大家准备吃海鲜火锅之后,还特意去厨房看了一下被冰块儿们封着的各式海鲜。
她倒是蛮喜欢海鲜的,所以很期待今晚的火锅。
而另一边,阿宇也匆匆忙忙的赶了回来。
本来今天他会回来的早一点,之前微信上也和大家说过,但是路上出了点问题,遇到了一次小小的事故。
本来就是轻轻剐蹭了一点儿,不是什么大事儿。
但是双方车主之中,有一位路怒症犯了,下车打人来着。
虽然被人拉开,但是免不了拖延了一些时间。
交警赶到后虽然处理的很快,可是当阿宇回来后,没想到确实已经过了八点。
他一进屋,就闻到了空气中的香味,然后就看到客厅内众人纷纷看向了自己。
“对不住哈,今天路上出了点小问题,回来的晚了点儿!”迎着大家的目光,阿宇赶忙道歉。
小龙闻言,笑着摆手道:“没事儿的,阿宇哥!你快去洗手吧,我们已经迫不及待了!”
“好!”阿宇答应了一声,赶忙去卫生间洗手准备吃饭。
而之前准备好得海鲜汤底也被端上了桌。
各色海鲜也被放到了这个尺寸有些大的平底汤锅周围。
尤其是林渊亲自处理摆盘的石斑鱼肉和墨鱼肉,看着层层叠叠的,像是盛开的花瓣一眼,让人不忍动筷!